食疗调理师职业培训教材有哪些书，食疗调理师培训学校？

摘要： 本文目录一览：1、关于营养师的书籍有哪些2、食疗养生师的培训内容...

本文目录一览：

• 1、关于营养师的书籍有哪些
• 2、食疗养生师的培训内容
• 3、食疗与食补书籍
• 4、考营养师需要看哪些书

关于营养师的书籍有哪些

1、《营养圣经》英.霍尔福德 《刘太医说：是药三分毒》 刘弘章等 《实用营养学》蔡东联等 基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的，有兴趣也建议购买阅读。

2、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。

3、NO2 作者：艾尔.敏德尔，主要作品：《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。

4、一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。

5、本人培训营养师四年多了，在这个行业里，如果想考证，就看这两本书就行了。一本基础知识，一本技能知识（的看绿皮的，四级的看红皮的）。想从事这个行业，这两本书是远远不够的。如有需要，再问我好了。

6、考营养师资格证需要看：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格）》。

食疗养生师的培训内容

1、营养师需要学习医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构、各类人群的营养配餐、疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。

2、专业课包括中医养生学、中医食疗、小儿推拿、推拿学(含临床实用推拿手法)、中医正骨(含整脊)、中医传统特色疗法、中医美容等。

3、就业方向 面向保健调理师、保健师、健康管理师等职业，中医养生保健、中医特色康复、健康管理等岗位（群）。

4、问题二：学营养师要具备什么条件 人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是：医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。

5、讲授法：属于传统模式的培训方式，指培训师通过语言表达，系统地向受训者传授知识。研讨法：按照费用与操作的复杂程序又可分成一般研讨会与小组讨论两种方式。

6、培训对象：公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

食疗与食补书籍

《饮膳正要》是一部专门讲饮食和营养的书籍。在我国周代时期，里就设有“食医”，专管与饮食有关的医药问题。以后历代都有关于用饮食作为治疗手段的材料及专书出现，即所谓“食疗”。

为了深入探讨二十四节气与人的健康的关系，揭示顺应二十四节气的养生奥秘，笔者经过多年努力，编写了这本《二十四节气与健康》，它包括两个分册，即《二十四节气养生》与《二十四节气饮食》。

《汤液经法》汉代中医著作，相传作者为伊尹。

考营养师需要看哪些书

考营养师资格证需要看：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格）》。

自学营养师需要看什么书自学营养师需要看的书有：《公共营养师》、《公共营养师》自学营养师看的书籍是：《公共营养师》、《公共营养师》；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。

学营养师首先要看《公共营养师（基础知识）》，《公共营养师（国家职业资格）》。这两本教材是劳动部指定的。再看看有关营养的书籍杂志之类的，主要是要积累经验。

本人培训营养师四年多了，在这个行业里，如果想考证，就看这两本书就行了。一本基础知识，一本技能知识（的看绿皮的，四级的看红皮的）。想从事这个行业，这两本书是远远不够的。如有需要，再问我好了。